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  當前位置:水產資訊 → 浙江杭州桐廬瑤琳鎮潘聯 今天是:2020年06月05日 星期五 水產養殖網—水產行業專業信息平臺!

浙江杭州桐廬瑤琳鎮潘聯村 “蝦稻共作”探秘致富經

2020-05-19 15:37:00  水產養殖網  出處:桐廬縣人民政府        瀏覽量: 962 次 我要評論
夏天來了,又到了小龍蝦的時節,相信有不少人已經嘗到了今年的第一波“鮮”!

在浙江杭州桐廬縣瑤琳鎮潘聯村,也有一群小龍蝦在近日迎來市場“首秀”。但與許多小龍蝦不同的是,它們在稻田中長大,外殼更薄,肉質更鮮嫩。

究竟“蝦與稻”如何實現共生?5月14日,記者來到潘聯村探秘。 

綠色+生態

打造農旅融合特色項目

初夏,桐廬縣潘聯村迎來一年中最美麗的時節。黃燦燦的金雞菊在微風中搖曳,在山巒起伏的柔和線條中,零零星星分布著幾處水稻田,水面上時不時有氣泡冒出,密密麻麻的小龍蝦游走在下面。

今年4月30日,經過一年的培育的潘聯村稻蝦共養有機小龍蝦正式開售!凹兙G色,無農藥,25元一斤,10斤以上桐廬城區包郵!”村干部們在朋友圈發道。

記者了解到,小龍蝦當前的市場均價在20元/斤左右。潘聯村的小龍蝦價格偏高,但并未影響市場競爭力。

“今年,小龍蝦產量預計有6000-7000斤,開售以來,我們只是發發朋友圈,每天已經是七八十斤地賣,非常緊俏!毙旌檎拐f道。截至目前,經農科院食品質量安全專家檢測,潘聯村的試驗基地產品質量已經達到了綠色農產品的質量標準要求。

再看稻米市場,2019年播下去的整季水稻沒有打一次農藥,并于當年 10月中旬完成收割,加工、包裝成“稻-蝦”生態米,以10元一斤的高價格上市,不過幾日便被搶購一空。

毫無疑問,綠色、生態成為最吸引消費者的賣點。

這樣的市場行情,令所有村民感到意外,徐洪展感嘆:“種糧30多年,就沒見過不打藥的水稻,這回是真的見識到了!”

專家+村集體

探索農業創新發展路徑

2019年,為消除集體經濟薄弱村,杭州市農科院發揮農業科研平臺優勢,結合市委“助萬企、幫萬戶”活動,在潘聯村實施“水稻-小龍蝦”共作生態種養模式示范項目。

“我們院分成了五六支專家組結對幫扶瑤琳鎮的16個行政村,與潘聯村結對的組里,既有水產所專家,也有農作所專家,我們就利用技術優勢,在潘聯村探索蝦稻共作可能性,最后經過村里同意,我們和村民們一起利用18畝荒廢田地,開始做這個項目!焙贾菔修r科院綜合處負責人周祖法介紹道。簡單來說,所謂“蝦稻共作”就是將傳統水稻種植與小龍蝦養殖有機整合,以養促種,種養結合,實現“一水兩用、一田多收、糧蝦共贏”。

首先,需要因地制宜地對稻田進行改造,在稻田四周開挖環溝,作為小龍蝦的棲息地,同時做好進排水設置。整個養殖區域設立防盜網、防逃膜,做好養殖前的防逃、防盜。

在該模式下,養殖小龍蝦的代謝產物及殘餌作為肥料供給水稻,在有效促進水稻的生長的同時,大大減少水產養殖廢棄物的排放。

另一方面,水稻為小龍蝦提供了良好的棲息、遮蔽場所,降低小龍蝦褪殼時的死亡率,為小龍蝦高產提供了基本保障。

試錯+改進

技術不斷優化

理論聽起來很完美,但執行起來卻遇到不少麻煩。

在該基地現場,記者看到水稻還尚未栽種,預計要等到5月底!叭ツ晔穷^一年,不論是水稻還是小龍蝦,我們放的種苗都不多,主要是為了看看效果! 潘聯村黨總支書記徐洪展說道。

2019年,人們在田里投放了200多斤蝦苗,雖然第一年已經有蝦長成,但由于數量太少,并未大規模上市銷售!岸疫@片基地主要是村干部在打理,我們就七八個人,還有村務要忙,所以管理上人手緊缺!毙旌檎拐f道。

2019年的水稻種植也同樣遇到難題!叭ツ晁静捎昧酥比龅姆绞,種子直接撒到田里,有一些就被蝦當成食物吃掉了。因此今年我們要改成機栽,水稻苗插下去后,露出水面一截兒,這樣龍蝦能游走在水稻間,不會再把它們當成食物了!

“蝦稻共作”的另一個關鍵點在于實現“綠色循環”!拔r稻共生,稻有病,蝦也會死。但是蝦對農藥很敏感,所以如何穩糧,做好水稻防蟲成為技術關鍵點!焙贾菔修r科院原副院長李忠全介紹道。

在這片試驗基地里,水稻選用優質抗倒雜交稻品種“雨兩優1033”“中浙優8號”,采取傳統種植方式,在施足基肥(有機肥)的前提下,畝施追肥(尿素)。

全程采用綠色防控技術,稻田中央安裝了“吸入式太陽能殺蟲燈”, “被太陽能殺蟲燈驅落的蟲子掉進水里,又可以變成龍蝦的食物! 潘聯村工作人員姚忠方說道。在實踐過程中,專家們還建議在稻田周圍種植香椿、芝麻等植物,消滅及趨避水稻害蟲。

“蝦稻共作”不僅提高土地復種指數、改善生態環境,還為潘聯村生產高質量的安全農產品、增加農村(戶)收入探索了一條新模式。

不僅如此,記者還發現蝦稻田邊上扎起了一個個戶外遮陽傘,有一些游客正拿著釣魚竿釣小龍蝦。村道邊的金雞菊花叢中,點綴著一座座大紅色的小龍蝦雕像。

“除了搞農業,我們還想發展旅游,10塊錢一根釣魚竿,游客就能進來釣龍蝦!毙旌檎剐χf道。接下來,潘聯村要擴大養殖基地面積至30畝,同時增配人手、優化場地,將“小龍蝦”和“生態米”打造成潘聯村特色,走好農旅融合的鄉村振興發展之路。(出處:桐廬縣人民政府)
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發布人:編號八九七五七
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