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這個病給鮰魚養殖造成極大損失,“中國鮰魚之父”教你如何防治

2020-05-15 16:29:00  水產養殖網  出處:中國水產品        瀏覽量: 2084 次 我要評論
編者按:目前時節,斑點叉尾鮰的養殖水溫基本上處于17℃以上,是鮰魚攝食生長高峰前期。每年春末夏初, 水溫在20℃~25℃之間,各地經常爆發鮰魚腸道敗血癥,較為嚴重的出現大批量死亡,給鮰魚養殖業造成極大的損失。為了預防和治療該病,《中國水產品》對“中國鮰魚之父”蔡焰值研究員進行了專訪。

斑點叉尾鮰

腸道敗血癥預防方法和生產形勢預測

Q《中國水產品》:斑點叉尾鮰腸道敗血癥有何典型癥狀?發病機理?

A蔡焰值研究員  :該病分為急性型和慢性型兩個表現型。

急性型:發病快死亡率高,典型的癥狀為病魚頭朝上尾朝下, 懸垂在水中, 有時呈痙攣式的旋轉游動,活動失常且不久將死亡。腹部腫大,眼球突出,鰓蓋、鰓絲、腹部、下頜和鰭條基部充血,肛門紅腫;解剖可見腹腔內有大量腹水,腸道發紅,內含大量黃色黏液。

慢性型:病魚離群獨游, 反應遲鈍停食。鮰魚兩眼之間的頭部發紅,嚴重的會腐爛成一個洞;發病的病程長由病魚體經糞便散播的細菌,病原體經神經系統感染而形成腸道敗血癥的暴發。從魚種至商品魚均可感染該病,這種病很可能通過魚類間與水體直接傳播,由于病菌體可在池底淤泥中生存通過上下水體對流或外源水源中進行感染發病。

病原菌經消化道感染后侵入血液, 隨血液循環轉移到內臟器官, 引起各組織器官的充血、出血、炎癥、變性壞死和潰瘍。

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腸道充血流膿,出現炎癥

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體表皮下出血點,鰭基充血

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下頜針狀充血,魚鰭基部充血

Q《中國水產品》:該病在什么情況下發生?病原體是什么?

A蔡焰值研究員 :養殖水域環境水質惡化;放養密度超過養殖水體負載量;餌料營養標準差不適宜鮰魚的消化系統;魚種放養的生產操作技術不規范等因素導致該病發生。由斑點叉尾鮰愛德華氏細菌(Edwardsiellaictaluri)感染引起。

 劃重點!劃重點!

Q《中國水產品》:怎樣有效預防和治療?

A蔡焰值研究員  :魚種下塘前
1)采用生石灰徹底清塘消毒。每畝(留水15~20厘米)用生石灰100~120公斤,魚種下塘用2~3%的食鹽水溶液體外浸泡消毒; 
 
日常預防管理
2)必須改善水質,加大池塘新水源的交換量,飼養水體水質溶氧量維持在5mg/L以上,透明度達到50cm以上;

3)鮰魚的飼養密度要適宜,越冬魚種要及時分塘降低飼養池塘水體鮰魚負載量;

4)春夏季節,鮰魚開始大量攝食,必須確保餌料營養,蛋白質達34%,動植蛋白比例1:1以適應鮰魚的消化系統;

5)春夏之交,要定期對池塘水體消毒,用0.3ppm二氧化氯,12-15天一次;交叉用每畝用生石灰10-12千克全池潑灑消毒預防;
 
治療建議
6)發病期前或開始發病時用氟苯尼考與鹽酸多西環素各50%混合均勻,每千克餌料用混合抗生系1.2-1.3克用水溶解拌餌30分鐘后投喂,連續投喂3-5天為一個療程;連續用0.3ppm二氧化氯2-3天。

Q《中國水產品》:請您預測今年我國鮰魚生產形勢?

A蔡焰值研究員  :今年鮰魚生產形勢要好于2019年,2020年的養殖面積大約增加了10%,由于國內烤魚市場對商品魚需求規格要大一些,大約是2-3斤/尾,養殖者需改變過去的養殖商品魚規格?傮w上看,2020年商品魚總產量要超過2019年的產量,不是養殖數量增加而是上市商品魚規格增大所致。

目前,全球疫情防控面臨諸多不確定性,疫情在改變生產方式的同時,也重構了商業模式。目前我國鮰魚出口基本停擺,幾乎沒有訂單。作為淡水魚加工出口的重要品種之一,鮰魚加工企業需要快速調整,改造當期業務,應對變局,找出自己的發展之路。(出處:中國水產品)
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發布人:編號八九七五七
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