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  當前位置:水產資訊 → 成魚價格持續上漲,養殖 今天是:2020年06月05日 星期五 水產養殖網—水產行業專業信息平臺!

成魚價格持續上漲,養殖戶搶苗厲害!今年又是加州鱸大牛市?

2020-04-20 18:26:00  水產養殖網  出處:水產養殖網        瀏覽量: 2975 次 我要評論

一個品種最火的時候是什么樣?目前的加州鱸就是這個樣子。一方面流通市場在不斷的恢復中,價格持續上漲,養殖戶惜售觀望心態重;另一方面今年養殖戶搶苗更厲害些,魚苗價格報的比較混亂。長線的魚價很難做出預判,但是越火的品種有人高興有人擔心,高興的是目前這個品種熱度很高,擔心的是養殖戶這樣搶著放苗,到了下半年會不會又像去年那樣大起大落。

這陣子廣東佛山地區8兩起步的加州鱸塘口收購價格是13.5-14元/斤,9兩起步的14-15元/斤,價格看起來穩定但實際操作的過程中有些混亂;浙江湖州、江蘇吳江這陣子總體都在上漲,9兩以上的標魚漲到了14.5元/斤左右,價格越來越貴,市場流通方面的壓力已經在增加了,“塘口價格確實在上漲,但南京魚價這幾天不太好,拉魚到市場不太好賣,流通商沒什么利潤,拉魚要緩一緩”。之前一陣子廣東魚價上漲,轉到江浙地區抓魚的水車多了點,但現在江浙也在漲價,有的水車老板拉了幾次也有點吃力。

五一節前漲點好像是理所應當然的,但是按照往年鱖魚和鱸魚價格的對比,現在的鱖魚又顯得太便宜,鱸魚顯得貴了一些,這在后期也可能會在一定程度上影響鱸魚價格繼續上漲,流通商估計,五一之前估計魚價還能有5毛左右的上漲,具體到時候能漲多少還要再看看,“總體上比之前的市場好多了,但現在的塘口價格有些亂,市場價格也有些亂!
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目前廣東和江浙以及其他產區,缺魚倒不缺,主要是在這一波行情回暖的過程中,養殖戶惜售的心理越來越重了,賣魚積極性不高,不少人等著五一的時候再漲一波價格。水產養殖網了解到,現在塘口抓魚的價格也是比較亂,比如佛山地區同樣是9兩的規格,有的開14元/斤,有的要開15元/斤,“這個價格不算太高,但現在拉到市場上不一定都好賣,武漢這些市場批發價不過也就是15.5元/斤,再高就沒辦法賣了”,最近拉魚掉秤的風險還有,掉的厲害有4個點,再加上運費和損耗,流通商沒辦法賺錢,積極性也不高,“價格上去了,市場銷量多少會受點影響的,但有些生意不賺錢也要做,現在門市也都在慢慢熬著,等到下游拿貨的能慢慢接受價格上漲了才能好點”。

在市場的恢復階段,養殖戶惜售心態上升是可以理解的,畢竟去年最高的時候漲到了20多塊,養殖戶對于今年上半年的魚價期望比較高,認為今年又是加州鱸的大牛市。養殖戶想漲價是可以理解的,但是市場如果不買賬的話,必然會導致市場流通量的減少,這對流通商不利,最終養殖戶也不一定落到多少實惠,養殖戶還是要根據自己的塘口情況來決定何時賣魚,“如果魚沒問題的話,養殖戶可以等等,多漲一點是一點;如果魚質量不太理想的話,建議還是別盲目等,一旦等價的過程中如果出現問題了,損失就不是一星半點的”。

近期加州鱸價格持續堅挺,流通商認為也是屬于市場試探的階段,盡管不少養殖戶惜售等價格繼續上漲,但最終還是要靠市場來說話。水產養殖網了解到,目前廣東大的流通公司也在觀察北方市場,“這幾天銷量不行了,也說明終端消費是支撐不了魚價的上漲,流通公司在收魚的時候肯定也會有所考慮,塘口一味地提價收魚也不現實,那樣有價無市,流通公司利益也會受損”。今年浙江湖州地區的生意也不算好做,因為當地魚中成立了流通公司,“外地水車拉魚的費用漲到了3毛錢,現在水車老板生意本來就是勉強維持的,魚的質量參差不齊,抓幾次沒錢賺的話,也不會再去抓了”。
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成魚價格堅挺,養殖戶的信心也被不斷刺激,一方面是有魚的養殖戶等著災賣高點的價格,另一方面有空塘的就急著放苗,但由于今年天氣等方面的問題,育苗并不是太順利,苗價也是持續的漲,7朝苗價格大概是0.35元/尾,7朝半大概是0.5元/尾,8朝大概是0.6元/尾,8朝半苗大概是0.65-0.7元/尾,9朝苗大概是0.9-1元/尾,價格比上周大概漲了1-1.5毛,水花大概在100元/萬尾左右,有的報120元/萬尾,“苗場直接拿的話一般100元一萬,中介價格會比較亂,今年水花成數低、供不應求,價格比往年貴了20-30元,一般都是留給熟客的”。水產養殖網了解到今年水花成活率大概30%左右,“如果標大苗到100口斤左右的,成活率更低只有5-10%,往年標大苗的成活率有20-30%”。珠海綠康源生物科技有限公司覃超認為,一方面是天氣方面的問題,另一方面可能也跟種質退化、種魚成熟度不好等因素有關系。

從目前加州鱸苗繁育的情況來看,總體上不太樂觀,如果今年育苗成活率總體都不行的話,苗種緊張肯定要導致苗價繼續上漲,有的養殖戶還不一定能及時拿到苗;如果后面天氣轉好的話,育苗成活率上來了,苗種不那么缺了,最多就是放苗的時間稍微推遲。不管怎么樣,魚苗交易這個環節是非常重要的,養殖戶看苗的時候一定要看仔細了,防止買到劣質苗。如果短時間拿不到好苗,可以寧愿遲點放苗甚至今年不養都行,不能太著急導致吃虧上當,“一個成熟的養殖戶,其實應該看淡行情的變換,凡事都不能太盲目,F在成魚價格那么好,不代表下半年就一定好,去年就是典型的例子,如果光是拿苗價格就太高的話,再加上飼料價格也上漲了,到時候誰又能保證不虧本呢?”



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