水產直通車 | 淡水養殖 | 蝦類養殖 | 海水養殖 | 種苗技術 | 水產病害 | 水產飼料 | 加工出口 | 水產大全
觀賞魚養殖 | 黃鱔養殖 | 泥鰍養殖 | 龜鱉養殖 | 螃蟹養殖 | 對蝦養殖 | 羅非養殖 | 海參養殖 | 金鯧養殖
當前位置:水產資料 → 水產養殖中青苔的亂戰: 今天是:2020年06月04日 星期四

水產養殖中青苔的亂戰:深入認識青苔

出處:小龍蝦養殖技術論壇 作者:張天紅 水產養殖網 2020-04-10 22:52:00

疫后歸來,青苔滿塘。
 
很多人歸因于疫情管控導致養殖戶延誤了青苔處理的戰機。其實不然!
 
每年這個時候塘口都會青苔泛濫,今年也并沒有比往年更厲害一些。年年歲歲人不同,歲歲年年苔相似。
 
在水產養殖中,人們和青苔的交手已經有很多年了,特別是對長期從事小龍蝦、河蟹養殖的朋友來說,青苔已經是他們的老對手了。
 
盡管每年,總有許多的個人和組織不斷發明出消滅青苔的方法,與之配套的殺滅青苔的藥物也層出不窮。各門各派,各領風騷,一套套組合拳打的是虎虎生風。這些方法不乏高明之處,背后邏輯也通順,但似乎總是不能解決問題。要么就是太溫和,經過一次次繁瑣的操作,成本倒是不斷攀升,境況一點都沒有改觀,青苔依舊笑春風。要么就是自殺式攻擊,一頓操作猛如虎,苔滅草死蝦亡塘空。
按此在新窗口瀏覽圖片
我一直把這種情況描述為:青苔的亂戰!

為什么要稱之為亂戰呢?第一,戰略很亂。目標不明,敵我不分,濫殺無辜,忘了自己要干啥,忘了養殖的目的。第二,戰術很亂。不計成本,不講效率,不抓時機,不顧風險。第三,章法很亂。很隨性,無計劃,東整一下,西整一下。

這種亂戰產生的根源是什么?我認為,是對青苔的認識不充分,不深刻,不全面。也就是說,我們和青苔打了這么多年的交道,我們對它其實不了解。

兵法云:知己知彼,百戰不殆。

為了讓大家能夠科學有效的處理水產養殖中的青苔問題,在這個系列文章里,我會分享我個人對青苔的一些認知,同時結合我在塘口處理青苔的經驗,給出一些青苔的高效處理方式。
按此在新窗口瀏覽圖片

青苔是由絲狀藻類構成的,我們常見的為綠藻門中的剛毛藻、水網藻、水綿等。也就是說青苔屬于藻類。
 
在業內,有一種被大家普遍采用和接受了的處理青苔的方式:通過肥水培藻來抑制青苔的生長;或者殺青苔,然后肥水培藻,抑制青苔的生長。
 
既然青苔是一種藻類,那么這種方式就變成了:培藻又抑藻;或殺藻再培藻。顯然,這種處理方式在邏輯上是自相矛盾的。
 
為了邏輯上自洽,只能再找其他的理由來自圓其說:青苔是有害藻,我們要培有益藻;或者我們先殺有害藻,再培有益藻。
 
為什么青苔就是有害藻?有益藻和有害藻的區分標準是什么?誰能保證、確定我們肥水培出來的都是有益藻?
 
要自圓其說,于是繼續給出另外的理由:青苔釋放藻毒素,毒害我們的蝦蟹魚等養殖對象;青苔大面積集中死亡耗氧,腐爛分解產生有毒物質,污染水質。
 
青苔在生長繁殖過程中,是不釋放藻毒素的,也就不可能毒害蝦蟹等養殖動物。反過來想一想,如果青苔在生長繁殖的過程中能夠釋放對蝦蟹有生理傷害的藻毒素,我們目前的小龍蝦養殖模式還能有效益?誰的池塘或稻田沒生長過青苔?
 
不是所有的藻類在生長發育的過程中都代謝并釋放藻毒素。藻毒素一般以藍藻毒素居多,并且只有藍藻中的幾種微藻,在死亡的時候才釋放藻毒素。所以青苔產生藻毒素,根本就不是科學論據,而是隨意主觀的聯想。
 
青苔大面積爆發,然后集中死亡,會造成負面影響。比如耗氧,使池塘缺氧直接給養殖對象造成不利影響。由于集中死亡,腐爛分解過程迅速消耗池塘溶氧,使分解過程變成厭氧分解,會產生一些有生物毒性的分解產物,導致水產動物不適、生病或死亡。但這不是只有青苔才有的特性,而是所有的水生生物演替的普遍規律,包括我們種植的水草、培育的“有益藻”,當它們爆發性生長后,集中死亡都會產生這樣的不利影響。所以把這個作為青苔有害的論據,顯然是不合理的。如果這個能作為有害的論據,那么所有的水生生物就都是有害的了。
按此在新窗口瀏覽圖片
在認知上,我們總認為,藻類就應該象小球藻、硅藻等那樣,營浮游,微小,肉眼看不見,大量繁殖時,會使水體呈現色彩,也就是我們常說的“水華”。而青苔,絲絲縷縷,如大型水生植物一般。其實這是由藻類藻體形態的差異性引起的。
 
我們知道的那些營浮游,肉眼看不見的藻類藻體多是單細胞體,而青苔藻體是群體,所以,能夠成團成簇,如棉絮,似水草。
 
從分類上講,藻類屬于低等植物。它們的特點是沒有組織器官的分化,整個藻體都能吸收營養制造有機物,同時不需要把較多的能量消耗在支持器官上,因此在環境適宜、營養豐富時,種群能迅速擴大。
 
在晚秋、冬季和早春的這段時間,氣溫較低,水體中營養物質的溶解度較低,擴散遷移速率較慢,加上浮游生物的生理活性較弱,因此水體生物量少,透明度高。在我們養殖的池塘和稻田里,盡管水體營養鹽較少,但底質卻積累了較多的營養物質,是典型的“底肥水瘦”。同時水位較淺,底部有充足的光照,在光照下升溫較快,于是青苔孢子從底部開始萌發。
 
由于與其他藻類和水草相比,在生長上有許多無可比擬的優勢,青苔一旦萌發,在這個時間段便一枝獨秀,迅速成為池塘的霸主,有一種“我藻生罷百藻殺”的氣勢。
 
為什么會這樣呢?
 
一,由于青苔獨特的生理營養機制,以及特殊的結構,能附著于底泥生長,高效吸收底泥營養,這是其他藻類所不具備的優勢,因此能迅速占領空間,抑制其他藻類的生長。
 
二,當青苔萌發后,由于它屬于低等植物,沒有器官分化,能高效利用營養素和光能,所有的光合作用能量可以集中用來生長繁殖,迅速擴大種群,在生殖生長效率上遙遙領先沉水植物等水生高等植物(有分化的器官,能量一部分分配給其支持器官,留給生殖生長的能量有限)。
 
三,構成青苔的絲狀藻類群體有獨特的網狀和絲狀結構,上下層疊,在空間上形成立體的網狀、絮狀、團狀結構,使代謝的能量不容易耗散,有利于局部獲得較高溫度和穩定的環境,促進群體生長。

青苔的這種生長優勢是不是對我們的養殖不利呢?顯然不是。很多觀點喜歡拿這個來論證青苔有害。比如,滋生的青苔如一層層致密的網,壓縮蝦蟹苗的活動空間;網狀結構,網住、纏繞住蝦蟹苗,使其不能正;顒佣舷⑺劳。青苔遮擋陽光,不利于底層升溫,不能促進蝦苗的生長。這些理解是不科學的,層疊和網狀立體結構恰恰有利于保持溫度的穩定,在降低代謝熱能的擴散上有極大的優勢。

在塘口實地測量時,會發現青苔里的溫度比空白水域的溫度要高,特別是晴好天氣,光照強烈的時間段,青苔里的溫度要顯著高于空白處的水溫。這對于蝦蟹苗的越冬、對于寒冷低溫時間段的蝦蟹的生長有無可比擬的優勢,那是天然的溫室。

而纏繞蝦蟹幼苗,導致不能活動,窒息而死,這個觀點完全是臆想,與事實不符。養過蝦、仔細觀察過蝦苗在青苔里活動的養殖朋友就都知道,幾乎沒有發現過蝦苗被纏繞窒息而死的現象,相反的,我們可以看見大量的蝦苗在青苔間自由玩耍,全身而退,也有大量的蝦苗選擇在青苔上蛻殼,說明青苔讓它們很有安全感。青苔的這種立體層疊的結構不僅沒有壓縮蝦的活動空間,相反的,這種結構恰恰是增加了蝦的活動空間。

經常聽到有養殖戶朋友說:“塘里沒有青苔,那還養什么蝦呢?”這確實不是調侃,而是很多養殖戶的切身經驗,有一定的科學性。許多青苔比較多的塘口,蝦苗的產量特別高,也是因為這個道理。
按此在新窗口瀏覽圖片
青苔作為一種藻類,屬于植物。細胞含有葉綠素,可以進行光合作用,由于沒有組織器官的分化,整個藻體都可以進行光合作用,所以其光合作用的效率要遠遠高于其他的高等水生植物。光合作用是同化過程,同化礦物質和二氧化碳,合成有機物和產生氧氣,固定太陽能。青苔生長溫度范圍較廣,因此,在青苔生長的過程中,有這樣幾個優點:一、水體溶氧豐富。青苔處于生長期的塘口基本上不用擔心溶氧不夠。在寒冷的冬季,結冰的塘口,只要冰面透明,有青苔生長,根本不需要擔心養殖動物缺氧。二、水溫較其他空白塘口要高,這個在上面也解釋了原因,青苔生長過程,新陳代謝向水體釋放能量,同時其獨特的形態結構可以很好的防止能量的耗散。三、大量繁殖的絲狀藻類通過光合作用固定太陽能,合成有機物,是池塘或稻田的初級生產者,也是能量的起始點,這樣由青苔作為生產者會形成一個食物鏈,為蝦蟹培育了餌料生物,直接或間接的為蝦蟹提供能量。四、由于青苔生長需要營養素,而青苔的生長是營養素的利用同化過程,這樣就相當于把底泥里的營養物質進行轉運。對于我們養殖的池塘來說,具有非常重要的意義。因為我們養殖的池塘或稻田,幾乎都是富營養化的,青苔的生長會吸收同化池塘富余的營養,對后期的養殖來說,減輕了底質水質的壓力,也降低了富營養化所產生的風險。

從以上的分析我們知道,其實青苔并不是有害的。我們認為青苔有害的邏輯,很多是先入為主的主觀臆斷,然后再自圓其說的去添加證據,正所謂“欲加之罪,何患無辭”。
 
關于青苔的很多錯誤的認識能在行業內橫行,主要有兩個原因,一是,對青苔的認識不深刻,對青苔的本質和生命活動的底層原理缺乏了解,把青苔生長的表象作為原理,主觀定義,不進行科學的探索,不進行理性的邏輯分析,從而誤導養殖生產,造成效益的降低,嚴重者,導致養殖的全面潰敗。第二個就是,也是廣大養殖戶非常憎恨的,行業內存在少許提供投入品的公司,組織,團體和個人,為了盈利目的,夸大青苔的害處,故意臆造、歪曲和嫁接一些觀點,栽贓陷害青苔,制造恐慌。利用這個恐慌來誘導養殖朋友不斷地使用投入品來處理青苔,大大提升養殖成本,甚至給出的某些方案壓根就是花錢在制造風險。
 
雖然青苔有許多的優點,但并不意味著它對我們養殖就沒有危害。在萌發生長期,如果我們對青苔不管不問,它會很容易爆發式生長。我們上面談到,青苔爆發性的生長之后,面臨的就是集中死亡,而一旦集中死亡,處理不好,給我們養殖的環境和養殖動物都會帶來負面影響,嚴重者會導致環境崩潰,養殖動物大量死亡。
 
因此,我們對青苔的處理,實際上就是如何抑制其爆發性生長,或者爆發性生長后,我們如何避免它集中死亡,與之相應的,如何科學的管理水環境,使養殖生產能夠順利進行,從而獲得高的經濟效益。

(本文已被瀏覽 2726 次)
發布人:webmaster
→ 推薦給我的好友
上篇文章:【小龍蝦專題】疫情期間,湖北稻田養蝦如何精簡管理
下篇文章:強烈推薦一個最有效的突破小龍蝦養殖困境的方法
〖文章打印〗
〖關閉窗口〗


  文章分類
價格直通車 |
龍蝦行情  黃鱔行情  泥鰍行情  大閘蟹行情  白對蝦行情  烏龜甲魚行情  淡水魚綜合行情 
黑魚行情  鱖魚行情  海參行情  羅非魚行情  黃顙魚行情  加州鱸魚行情  水產品綜合行情 
牛蛙行情  鯰魚行情  海鱸行情  多寶魚行情  石斑魚行情 
淡水養殖 |
黃鱔養殖  泥鰍養殖  螃蟹養殖  甲魚養殖  羅非魚養殖  筍殼魚養殖  花鰱白鰱養殖 
鮰魚養殖  鰻魚養殖  草魚養殖  黑魚養殖  娃娃魚養殖  冷水魚養殖  水產養殖百科 
鱖魚養殖  鱘魚養殖  鯰魚養殖  水蛭養殖  加州鱸養殖  黃顙魚養殖  特種水產養殖 
青魚養殖  鯉魚養殖  鳊魚養殖  青蛙養殖  長吻鮠養殖  虹鱒魚養殖  水質調節技術 
鯽魚養殖  烏龜養殖  牛蛙養殖  白魚養殖  河豚魚養殖  胭脂魚養殖  淡水白鯧養殖 
蝦類專題 |
青蝦養殖  小龍蝦養殖  基圍蝦養殖  羅氏沼蝦養殖  斑節對蝦養殖  南美白對蝦養殖 
海水養殖 |
海水養殖  石斑魚養殖  海參養殖  鯛魚養殖  鯧魚養殖  鮑魚養殖  多寶魚養殖 
貝類養殖  梭子蟹養殖  青蟹養殖  黃魚養殖  海蜇養殖  扇貝養殖  海鱸魚養殖 
種苗技術 |
苗種培育  淡水魚育苗 
水產病害 |
水產綜合病害  淡水魚病  淡水蝦蟹病  魚病圖譜  海水魚病  烏龜甲魚病害  海水蝦蟹病 
海水貝類病害  育珠蚌病  鮑魚海參病 
觀賞魚養殖 |
錦鯉專區  龍魚專區  金魚專區  神仙魚專區  羅漢魚專區  孔雀魚專區  觀賞魚綜合 
水產飼料 |
飼料知識  飼料加工  飼料原料  飼料配方 
加工出口 |
水產加工  水產出口 
水產漁藥 |
漁藥百科  漁藥使用  漁藥原料 
水產大全 |
營養美食  致富經  水產展會  水產人物  養殖基地  水產百科 
水產設備 |
水產養殖設備  水產加工設備  水產飼料設備 

  相關文庫:
  溶氧是對水產養殖至關重要,哪些溶氧
  往后的水產養殖不可能再像以前那么簡
  “活水”在水產養殖中的應用方法
  水產養殖戶如何調控好池塘水質?從選
  簡析:鯨落生態系統的發展歷程對于水
  青苔的亂戰:戰術篇(一)遮光抑制
  【淡水魚專題】遼中地區魚種下塘前后
  工廠化水產養殖現狀分析
  魚病知識--魚類的免疫組織
  “降溫”對于養殖池塘產生的影響

  相關資訊:
  廣西南寧市武鳴區府城鎮:活泉水生態
  四川省南充市蓬安縣:特色水產養殖助
  黑龍江鶴崗市綏濱縣水產技術服務中心
  湖北襄陽市水產技術推廣站:赴宜城開
  2020年5月份下旬福建福州市水產
  四川瀘州市農業農村局督導瀨溪河和龍
  黃河上游孕育出冷水魚養殖企業
  暴雨過后水產養殖戶須做好防逃、防病
  四川省瀘州市多措并舉推進水產養殖污
  四川廣安市彭家鄉:稻漁綜合養殖讓多

  文章鏈接
   推薦文章
   熱門文章

客服熱線:025-68672105 13813881966 合作:13451922207 技術:18169807355
客服:點擊這里給我發消息 合作:點擊這里給我發消息
地址:南京漢中路185號4F 郵編:210029

E-mail:[email protected]關于我們聯系我們廣告服務

蘇ICP備05000971號 蘇B2-20140403

Copyright 2006-2016 南京問商網絡科技有限公司

水產養殖網微信
掃一掃加入水產養殖網微信
加拿大快乐8的来源